野菜の美味しさは、どれだけ冷蔵状態を保った上で配達できるかにかかっています。
徹底した温度管理ができるかで品質には天と地ほどの違いが出てしまう青果運送。
ジーベックでは仕入れ配達と冷凍完備のトラックにて野菜の品質を保つ温度に厳守しています。

夏場の外気は野菜の天敵。私たちにとっても、夏は勝負どころです。品質管理が特別難しくなるため、より慎重な対応が求められます。

外気の温度が高い夏場はトラックのドアを開けると、冷蔵された内部の気温は一瞬にして10℃も上昇。素早く作業するなど、温度管理を徹底して鮮度そのままに、品質を保ってお届けしています。

ジーベックでは4年ほど前から海外野菜の輸入も始めました。
安価で安定した品質の輸入野菜は、大量に安く仕入れたい加工業のお客様に非常に喜ばれる商品です。

船で運ばれ港についた輸入野菜は輸入業者から市場へ運ばれ、卸売りの手に渡るというのが青果流通の通常の流れとなります。ジーベックでは、港で冷蔵されている時点で購入することができるため、お客様へお届けする時間短縮。高品質での配達を実現しています。
また、媒介する業者をはさまずコスト削減ができる分をお客様へ還元し、より安くお届けしています。
美味しさを保ち、より安価にお届けすることがお客様からの信頼に繋がっていると確信しています。

（美味しい 野菜 業務用）

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